Classic Colour allkniv 16 cm smal Velvet Oyster

Wüsthof Classic Colour allkniv är en slank och mångsidig kniv på 16 cm med ett handtag i den varma färgtonen Velvet Oyster. Kniven är mindre än en kockkniv men större än en skalkniv, vilket gör den till ett praktiskt mellanting för de flesta uppgifter i köket. Den är smidd av ett enda stycke stål och känns igen på sin bolster, vilket ger en tydlig balans och en kniv som ligger bekvämt i handen. Wüsthofs smidda knivar tillverkas i hela 54 noggrant utförda moment, vilket återspeglar märkets fokus på hantverk och material av hög kvalitet.

Allkniven passar utmärkt när du vill skiva schalottenlök, tärna grönsaker, hacka örter eller skära skinka och mindre köttbitar. Den slanka bladformen gör att du arbetar smidigt och kontrollerat, oavsett om du förbereder en sallad eller skär upp pålägg. För att bevara knivens kvalitet rengörs den med fördel för hand och torkas av efter användning. Handtaget i färgen Velvet Oyster ingår i Classic Colour-serien, som finns i sju färger inspirerade av naturliga ingredienser – Pink Himalayan Salt, Coral Peach, Velvet Oyster, Purple Yam, Tasty Sumac, Wild Blueberry och Fresh Rosemary – så att du kan mixa och matcha efter din köksinredning.

• Slank allkniv på 16 cm – ett praktiskt mellanting mellan kockkniv och skalkniv
• Smidd av ett enda stycke stål med bolster för god balans
• Bekväm i handen och lätt att arbeta med
• Färgstarkt handtag i Velvet Oyster, del av Classic Colour-serien i sju färger
• Tillverkad i 54 noggrant utförda moment
• Rengörs och torkas för hand för att bevara kvaliteten

Med sin slanka bladform och balanserade smide är allkniven ett mångsidigt redskap för det dagliga skär- och hackarbetet i köket.

Produktdetaljer

SKU:

641792

EAN:

4002293130354

Artikelnummer:

1061704116

Varumärke:

Wüsthof

Serie:

Classic Colour

Kategori:

Skalknivar

Tillverkningsland:

Tyskland

Specifikationer

Vikt:

115 g

Måttspecifikation:

Knivblad: Knivblad: 16 cm

Design och material

Färg:

Grå

Färgnamn:

Velvet Oyster

Material:

Rostfritt stål

Materialspecifikation:

Rostfritt stål (X50CrMoV15) + POM. Mässingsnitar.

Hårdhetsgrad (HCR):

58

Underhåll och användning

Induktionshäll:

Nej

Gashäll:

Nej

Tål maskindisk:

Ja

Handdisk rekommenderas:

Ja

Tål microvågsugn:

Nej

Tål frys:

Nej

Värmetålig:

Nej

Slipvinkel:

20

Skötsel:

Diskmaskin ok, men undvik lägga kniven så att den ligger och slår emot andra hårda ytor under diskningen. Det kan göra kniven slö.