Classic Colour brödkniv 23 cm dubbeltandad Fresh Rosemary

Wüsthof Classic Colour brödkniv 23 cm i färgen Fresh Rosemary förenar genomtänkt skärfunktion med ett uttrycksfullt, färgstarkt handtag. Den dubbeltandade eggen skär enkelt genom knapriga bröd, nybakade bullar och kakor, men hanterar lika gärna stora frukter, hårda grönsaker och söndagssteken. Tandningen ger rena, jämna snitt med minimal ansträngning och bidrar till att skärpan håller längre. Kniven är smidd av ett enda stycke stål och känns igen på sin bolster, vilket ger en något högre vikt och en balanserad känsla i handen.

Brödkniven är gjord för att sågas fram och tillbaka genom skorpor och hårda ytor utan att trycka sönder det som ligger under, vilket gör den lika användbar på frukostbordet som vid förberedelse av grönsaker och frukt. Handtaget i färgen Fresh Rosemary gör kniven till ett dekorativt inslag på skärbrädan, och färgvalet finns i en serie inspirerad av naturliga ingredienser som Pink Himalayan Salt, Coral Peach, Velvet Oyster, Purple Yam, Tasty Sumac och Wild Blueberry. För att bevara eggens skärpa och knivens skick rekommenderas handdiskning och torkning direkt efter användning.

• Dubbeltandad egg för rena, jämna snitt med minimal ansträngning
• Smidd av ett enda stycke stål med bolster för god balans
• Bladlängd på 23 cm, anpassad för bröd, frukt, grönsaker och stek
• Färgstarkt handtag i Fresh Rosemary, en del av Classic Colour-serien
• Tillverkad i 54 noggrant utförda moment hos Wüsthof

En brödkniv som sågar sig igenom skorpa och hårda ytor med kontroll och precision, samtidigt som det färgade handtaget gör den till ett självklart inslag framme på bänken.

Produktdetaljer

SKU:

641836

EAN:

4002293135625

Artikelnummer:

1061706723

Varumärke:

Wüsthof

Serie:

Classic Colour

Kategori:

Brödknivar

Tillverkningsland:

Tyskland

Specifikationer

Vikt:

185 g

Måttspecifikation:

Knivblad: Knivblad: 23 cm

Design och material

Färg:

Grön

Färgnamn:

Fresh Rosemary

Material:

Rostfritt stål

Materialspecifikation:

Rostfritt stål (X50CrMoV15) + POM. Mässingsnitar.

Hårdhetsgrad (HCR):

58

Underhåll och användning

Induktionshäll:

Nej

Gashäll:

Nej

Tål maskindisk:

Ja

Handdisk rekommenderas:

Ja

Tål microvågsugn:

Nej

Tål frys:

Nej

Värmetålig:

Nej

Slipvinkel:

20

Skötsel:

Diskmaskin ok, men undvik lägga kniven så att den ligger och slår emot andra hårda ytor under diskningen. Det kan göra kniven slö.