Hana allkniv 15 cm trähandtag

YAXELL Hana universalkniv 15 cm förenar traditionellt japanskt hantverk med modern kvalitet. Det treskiktsuppbyggda bladet har en kärna av slitstarkt Movax-stål med en hårdhet på 58 HRC, vilket ger imponerande skärpa och varaktig precision. De yttre lagren bidrar till ökad motståndskraft mot rost och slitage. Handtaget är tillverkat av mörkbrunt pakkawood – en slitstark kombination av trä och plast som ger både god hygien och komfort i användningen.

Den kantiga, japanskinspirerade formen gör kniven till ett vackert och funktionellt redskap i varje kök.

Produktdetaljer

SKU:

626473

EAN:

4984909348165

Artikelnummer:

Y-34816

Varumärke:

Yaxell

Kategori:

Skalknivar

Tillverkningsland:

Japan

Specifikationer

Höjd:

2,6 cm

Bredd:

0,2 cm

Längd:

27 cm

Vikt:

70 g

Måttspecifikation:

Måtten avser hela kniven. Måttet i namnet avser längden på knivbladet.

Tjocklek på botten:

1,8-2,0

Garanti:

3-year

Design och material

Färg:

Trä

Material:

Stål

Materialspecifikation:

Movax-stål i 3 lager, handtag i pakkawood

Hårdhetsgrad (HCR):

58 HRC

Underhåll och användning

Tål maskindisk:

Nej

Handdisk rekommenderas:

Ja

Slipvinkel:

20

Skötsel:

Handdisk