Jäskorg Oval 35 cm Rotting

Funktion Jäskorg Oval 35 cm i rotting är ett formande bakverktyg för dig som vill lyckas med hembakat bröd och surdeg. Den ovala korgen är tillverkad i rotting och ger degen stöd längs kanterna under jäsningen, vilket hjälper brödet att resa sig jämnt och bli högre och luftigare. Rottingens naturliga struktur avtecknar sig samtidigt på deghuden och ger det färdiga brödet ett tydligt mönster med en genuin och professionell känsla.

Korgen används genom att du lägger den formade degen i korgen för sista jäsningen. När degen jäst färdigt vänder du ut den på plåten eller i grytan och gräddar. Den ovala formen passar särskilt bra för avlånga bröd och surdegslimpor. För bästa resultat mjölar du korgen lätt före varje användning så att degen släpper enkelt. Skaka ur överflödigt mjöl och låt korgen lufttorka mellan bakningarna.

• Oval jäskorg i rotting med måttet 35 cm
• Ger degen stöd och hjälper brödet att jäsa högt och luftigt
• Särskilt lämplig för surdegsbakning
• Rottingens struktur ger brödet ett dekorativt mönster
• Passar avlånga bröd och limpor
• Mjölas lätt före användning för att degen ska släppa

Med Funktion Jäskorg Oval får din avlånga surdegslimpa både form och mönster genom hela slutjäsningen fram till gräddning.

Produktdetaljer

SKU:

110504

EAN:

5722009601440

Artikelnummer:

960144

Varumärke:

Funktion

Serie:

Funktion

Kategori:

Jäskorgar

Tillverkningsland:

Kina

Specifikationer

Höjd:

7 cm

Bredd:

17 cm

Längd:

35 cm

Design och material

Färg:

Trä

Material:

Trä