Kebony konditorkniv 26 cm

Victorinox Kebony konditorkniv 26 cm är utvecklad för precisa och jämna snitt i bakverk och bröd. Den långa och smala bladformen tillsammans med den tandade eggen ger ett rent resultat genom både spröda och mjuka ytor.

Bladet på 26 cm ger god räckvidd och kontroll vid delning av kakor och större bakverk. Den tandade eggen skär effektivt genom skorpa och glasyr utan att trycka ihop innehållet. Handtaget i Kebony-trä ger ett stabilt grepp och bra balans. Handdisk rekommenderas.

• Bladlängd: 26 cm
• Tandad egg för precisa snitt
• Blad i rostfritt stål
• Handtag i Kebony-trä
• Bra balans och stabilt grepp
• Passar bakverk, kakor och bröd

En precis kniv som ger jämna snitt och god kontroll.

Produktdetaljer

SKU:

48965

EAN:

7611160501899

Artikelnummer:

46200749

Varumärke:

Victorinox

Serie:

Kebony

Kategori:

Kockkniv

Tillverkningsland:

Schweiz

Specifikationer

Höjd:

1,5 cm

Bredd:

3,8 cm

Längd:

37,5 cm

Vikt:

161 g

Måttspecifikation:

Bladlängd 26 cm

Garanti:

Livstid

Design och material

Färg:

Trä

Färgnamn:

Kebony

Material:

Rostfritt stål

Materialspecifikation:

Rostfritt stål, kebony

Hårdhetsgrad (HCR):

54-56

Underhåll och användning

Tål maskindisk:

Nej

Handdisk rekommenderas:

Ja

Slipvinkel:

15°

Skötsel:

Diskmaskinen försämrar skärpan, därför rekommenderas handtvätt för alla knivar.