Polywood santokukniv 18 cm brun

Tramontina Polywood santokukniv 18 cm är en mångsidig kökskniv som passar perfekt för att hacka, skära och skiva både grönsaker, kött och fisk. Det smidda bladet i 1.4110 rostfritt stål är värmebehandlat för maximal styrka och hållbarhet, och den V-formade slipningen ger precisa snitt och god skärpa över tid.

Det ergonomiska handtaget i brun polywood ger ett stadigt grepp och tål både stötar och höga temperaturer. En professionell santokukniv för både vardagsbruk och ambitiös matlagning.

Produktdetaljer

SKU:

624224

EAN:

7891112331808

Artikelnummer:

60230409

Varumärke:

Tramontina

Serie:

Polywood

Kategori:

Japanska knivar

Tillverkningsland:

Brasilien

Specifikationer

Höjd:

1,6 cm

Bredd:

4,4 cm

Längd:

30,6 cm

Vikt:

342 g

Garanti:

25

Design och material

Färg:

Brun

Material:

Rostfritt stål

Materialspecifikation:

1.4110 rostfritt stål + Polywood handtag

Hårdhetsgrad (HCR):

56 +2/-1

Underhåll och användning

Tål maskindisk:

Ja

Handdisk rekommenderas:

Ja

Slipvinkel:

15°

Skötsel:

För att bevara både trähandtag och skärpa rekommenderas handdisk. Diskmaskin kan påverka både materialet och knivens egg negativt.