Seki Redwood Santokukniv 17 cm

Seki Redwood Santokukniv 17 cm är en handgjord japansk kökskniv som utmärks av ett starkt knivblad i rostfritt stål och ett handtag i pakkaträ. Dess design kombinerar en minimalistisk grundform med traditionell japansk estetik. Namnet härstammar från användningen av rött pakkaträ i handtaget, vilket bidrar till knivens unika och stilfulla utseende.

Produktdetaljer

SKU:

610218

EAN:

4260163218230

Artikelnummer:

MGR-0170S

Varumärke:

KAI

Serie:

SEKI Redwood

Kategori:

Japanska knivar

Tillverkningsland:

Japan

Specifikationer

Höjd:

32 cm

Bredd:

4,6 cm

Längd:

31,6 cm

Vikt:

226 g

Design och material

Färg:

Trä

Färgnamn:

Redwood

Material:

Rostfritt stål

Materialspecifikation:

Knivblad i rostfritt stål och handtag av pakkaträ.

Material på skaft:

Pakkaträ

Hårdhetsgrad (HCR):

57 (±1) HRC

Underhåll och användning

Handdisk rekommenderas:

Ja

Slipvinkel:

15°

Skötsel:

Handtvätt rekommenderas