A30 allkniv 13 cm valnöt/stål

A30 universalkniv 13 cm från Ryda Knives är ett mångsidigt redskap för dig som värdesätter balans och kontroll vid matlagningen. Med ett blad i 3-lagers damaskusstål (316/316L & AUS-10) och en hårdhet på 60 HRC erbjuder kniven en slitstark och skarp egg som passar perfekt för precisionsarbeten i köket. Den slipade vinkeln på 2×15° gör kniven idealisk för att skära små köttbitar, hacka örter eller skala grönsaker med exakta snitt.

Handtaget i stabiliserat valnötsträ är både hållbart och bekvämt, utformat för att ligga bra i handen och ge ett skönt grepp även under långa matlagningspass. Kniven är lätt och välbalanserad, något som gör den till ett pålitligt verktyg för både hemmakockar och proffs.

En kniv som snabbt blir en favorit och som gör varje köksuppgift både smidigare och roligare.

Produktdetaljer

SKU:

625783

EAN:

7350141340101

Artikelnummer:

Ryda903

Varumärke:

Ryda Knives

Serie:

A30

Kategori:

Skalknivar

Tillverkningsland:

Japan

Specifikationer

Höjd:

1,6 cm

Bredd:

2,7 cm

Längd:

25,2 cm

Vikt:

65 g

Måttspecifikation:

Bladlängd 13 cm, bladtjocklek 1,9 mm

Garanti:

3

Design och material

Designer:

Viktor Ingemarsson

Färg:

Trä

Färgnamn:

Valnöt / Stål

Material:

Stål

Materialspecifikation:

Stål: AUS-10 stål. Handtag: Stabiliserat valnötsträ

Hårdhetsgrad (HCR):

59-60

Underhåll och användning

Tål maskindisk:

Nej

Handdisk rekommenderas:

Ja

Tål microvågsugn:

Nej

Tål frys:

Nej

Värmetålig:

Nej

Slipvinkel:

15

Skötsel:

Använd ett keramiskt bryne som hjälpmedel vid slipning. Handdiska och olja handtaget vid behov för att bevara kvaliteten.