Blue Breez kockkniv 20 cm DLC blå

Yaxell Blue Breeze kockkniv 20 cm DLC blå är en perfekt introduktion till japanska kvalitetsknivar. Serien passar dig som vill börja bygga ett riktigt bra kök från grunden – med funktion, hållbarhet och design i fokus.

Bladet är tillverkat av slitstarkt Movax-stål med en hårdhet på 58 HRC, vilket gör det enkelt att underhålla och håller sig skarpt länge. Den hamrade och slipade ytan ger kniven både ett vackert uttryck och ett mjukt, kontrollerat snitt.

• Kockkniv 20 cm – mångsidig och lätt att använda
• Movax-stål med 58 HRC – skärpa som håller
• Hamrad och slipad bladprofil – snygg och funktionell
• Lätt att slipa och underhålla – perfekt för nybörjare
• DLC-blå yta – modernt och distinkt utseende

En kniv som gör det lätt att börja – och svårt att sluta.

Produktdetaljer

SKU:

635033

EAN:

4984909346000

Artikelnummer:

Y-34600

Varumärke:

Yaxell

Serie:

Blue Breez

Kategori:

Kockkniv

Modell:

Y-34600

Tillverkningsland:

Japan

Specifikationer

Höjd:

2,5 cm

Bredd:

8,5 cm

Längd:

38,5 cm

Vikt:

142 g

Måttspecifikation:

Knivblad: 20 cm

Design och material

Färg:

Blå

Material:

Rostfritt stål

Materialspecifikation:

Rostfritt stål, pakkaträ

Hårdhetsgrad (HCR):

58

Underhåll och användning

Induktionshäll:

Nej

Gashäll:

Nej

Tål maskindisk:

Nej

Handdisk rekommenderas:

Ja

Tål microvågsugn:

Nej

Tål frys:

Nej

Värmetålig:

Nej

Slipvinkel:

12.5

Skötsel:

Handdiska med ljummet vatten och diskmedel direkt efter du använt kniven. Låt inte din kniv bli liggande odiskad efter användning, det kan orsaka syreangrepp vilket kan leda till att den rostar. Diska inte köksknivar i diskmaskinen, det mår varken din kniv eller diskmaskin bra av. Diskmaskinens trådkorgar kan bli förstörda och diskmedlet fräter på knivens egg. Torka kniven med mjuk trasa direkt efter rengöring.